甘薯生产与加工技术

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《甘薯生产与加工技术 》是2009 年中国农业大学出版社 出版的图书,作者是 农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校。
书    名
甘薯生产与加工技术
作    者
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校编
类    别
图书 > 科技 > 农业
页    数
129
出版社
中国农业大学出版社
出版时间
2009-10-01

甘薯生产与加工技术基本信息

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作 者:农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校编
丛 书 名:新型农民培训丛书
出 版 社:中国农业大学出版社ISBN:9787811178432
出版时间:2009-10-01
版 次:1
页 数:129
装 帧:平装
开 本:大32开
所属分类:图书 > 科技 > 农业

甘薯生产与加工技术内容简介

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《甘薯生产与加工技术》内容分为两个部分,第一部分讲述甘薯栽培生产技术。包括甘薯产业现状与发展趋势、甘薯的生物学特性、甘薯的育苗技术、甘薯的耕作与施肥技术、甘薯的栽插技术、甘薯的田间管理技术、甘薯地膜覆盖栽培技术、脱毒甘薯高产栽培技术、甘薯切块直播高产栽培技术、甘薯的收获、甘薯的品种简介与引种技术、甘薯的病虫害防治技术、甘薯栽培新技术简介。第二部分讲述甘薯贮藏加工技术。包括甘薯贮藏技术、甘薯淀粉制品加工技术、甘薯休闲食品加工技术、甘薯酿造技术、甘薯风味食品加工技术、新型甘薯制品加工技术。
词条标签:
出版物 书籍